本实用新型公开了一种防爆陶瓷蒸锅，包括锅盖、手柄和主锅体外壳，所述主锅体外壳的底端固定连接有底座，所述主锅体外壳内部的底端固定连接有储水腔，所述主锅体外壳的内部设置有保温加强结构，且锅盖的顶端固定连接有把手，所述锅盖的内部设置有泄压结构，所述锅盖的两侧均固定连接有手柄，且手柄与主锅体外壳之间设置有紧固结构。本实用新型通过在主锅体外壳工作以及工作结束时候，其内部的连接板先进行固定连接，减弱了热量的散失，随之内部之间形成预留腔，之后预留腔内部填充保温棉之后，保温棉储存了预散失的热量，之后在受热主锅体外壳的外部有膨胀趋势时，加强柱在其内部加强了支撑，很好的解决了保温加强了功效。