本实用新型涉及茶叶加工技术领域，尤其是一种连翘茶叶加工用烘干装置，包括烘干箱，所述烘干箱的底端固定有第一卡块，所述第一卡块的外侧卡接有第一卡槽，所述第一卡槽的外侧固定有安装底座，所述安装底座的底端滚动连接有万向轮，所述烘干箱内侧的中部旋转连接有茶叶放置槽，所述茶叶放置槽的顶端可拆卸连接有槽盖，所述槽盖的顶端固定有烘干孔。有益效果在于：通过设置密封盖、密封层、吸铁石卡块、磁铁卡槽、旋转钮、旋转电机、反射镜、茶叶放置槽、槽盖、烘干孔、第二卡槽、第二卡块和热量烘干灯，使用时，零件之间相互配合相互作用，密封性较好，有利于提高茶叶香味的保留效果，便于提高茶叶的烘干效率，有利于提高茶叶受热的均匀度。