本实用新型公开了一种用于果胶生产的草莓破碎和果胶酶解一体化设备，包括底板，所述底板上端设置有第一竖杆，所述底板的上端设置有压榨仓，所述第一竖杆的外侧设置有第一横杆，所述第一横杆的右端与压榨仓的外侧相互连接，所述第一竖杆的上端设置有漏斗，所述漏斗的底端设置有第一连接管，所述第一连接管的右端与压榨仓的外侧相互连接，所述漏斗的上端设置有粉碎仓，所述粉碎仓的外侧固定有第一托板。该用于果胶生产的草莓破碎和果胶酶解一体化设备，通过对粉碎后的草莓进行压榨，实现了更大的出汁率，启动第三电机带动第二螺纹杆转动，第二螺纹杆带动第三套筒沿着第二套筒向上移动，第三套筒带动滑块沿着滑槽向上移动，实现了对果汁的导出处理。