本实用新型公开了一种食品加工用高速多角度搅拌料机，包括搅拌罐、横向搅拌机构、若干支腿以及底板，所述搅拌罐为柱形空腔结构，所述搅拌罐顶盖上设有横向搅拌机构，若干所述支腿安装于搅拌罐底面上，所述底板与若干支腿底端连接，本实用新型涉及食品加工技术领域，该高速多角度搅拌料机除了采用横向的搅拌结构，在底部设置有纵向搅拌结构，利用高压气泵与储气管配合在搅拌的物料内产生上升气泡，使搅拌罐底部的物料翻滚，避免在底部淤积，一方面利用翻滚乱流提供纵向搅拌的效果，另一方面气泡破裂产生的剪切力，也会增加搅拌的效果，二者配合增加搅拌时的物料混合速率以及混合效率。