本实用新型公开了一种航空固态食品切割设备，包括底座、切割台和倾斜设置的出料板，所述底座侧面焊接支撑架，所述支撑架的顶部焊接连接架，所述连接架远离支撑架的一端固定连接移动端竖直向下的升降机构；所述升降机构的移动端固定连接刀具固定架，所述刀具固定架的底部通过螺栓固定连接刀片；所述切割台的两侧均焊接支撑杆，所述支撑杆的底部通过螺钉与底座固定连接；所述出料板的顶端与切割台的顶面齐平，且出料板的底端与底座的顶面固定连接。设置在底座四个顶角处的螺纹孔为底座的固定提供了便利；第一挡板和第二挡板可分别防止在切割和出料过程中食品掉落；控制按键利于使用者控制升降机构的运转。