一种酱卤肉加工用入味装置
授权
摘要
本实用新型属于酱卤肉制品技术领域，公开了一种酱卤肉加工用入味装置，包括机体，所述机体包括横向转动的横向驱动机构和安装于机体顶端外壁上的储液输送机构，所述横向驱动机构位于储液输送机构的下方；本实用新型在机体上安装了竖杆和框架杆，通过竖杆内的滑槽滑动连接固定杆，使得框架杆可以上下移动，在通过滑槽与固定杆之间的挤压弹簧，使得框架杆始终远离安装板，在针管未从卤肉中拔出时，由于框架杆受到挤压弹簧的弹力，从而使框架杆向下推动卤肉，此时针管还在向上移动，从而推掉针管上的卤肉，使卤肉可以自动脱离针管，避免了人工处理的繁琐，减少了人工成本，提高了机械工作效率。
基本信息
专利标题 ：
一种酱卤肉加工用入味装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021724861.1
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-08-18
授权号 ：
CN213848620U
授权日 ：
2021-08-03
发明人 ：
沈萍
申请人 ：
淮安市聚丰园食品有限公司
申请人地址 ：
江苏省淮安市清浦工业园区诚意路12号1幢、2幢
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN202021724861.1
主分类号 ：
A23L13/70
IPC分类号 ：
A23L13/70
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L13/00
肉类制品；肉食；它们的制备或处理
A23L13/70
软化的或加香的肉块，例如由注入溶液得到的；浸渍在溶液中
法律状态
2021-08-03 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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