本实用新型公开了一种冷冻草莓加工用预处理装置，包括处理箱，所述处理箱内部设置有清洗桶，所述清洗桶的侧壁上设置有多个漏水孔，所述清洗桶顶端的两侧壁上设置有卡接结构，且所述清洗桶通过卡接结构架设在处理箱内部，所述清洗桶内部设置有转动杆。本实用新型能够将采摘后的新鲜草莓导入到清洗桶中，然后启动电机运转后，带动清洗桶内部的捣动杆一和捣动杆二进行转动，期间将干净的清水通入到清洗桶内，利用捣动杆对草莓进行翻动，让草莓得以受到充分的冲洗，并且清洗后的水源经过适当过滤后会被再次抽取到清洗桶中进行二次利用，避免水源的过度浪费，整个装置涉及实用性更强，操作起来也是十分的简单。