本实用新型公开了一种可倾斜式食品加工搅拌装置，包括筒体、第一弧形轨道、方形框架、轴承座、底座和步进电机，所述方形框架下表面的四角处分别固定有支柱，所述方形框架下表面前后两端的两个支柱上分别固定有连接架，两个所述连接架相对一侧分别与第一弧形轨道的两端固定连接，所述筒体前后两端安装的滚轴分别活动安装在两个第一弧形轨道上，所述筒体底端固定有第二弧形轨道，所述第二弧形轨道与轴承座活动连接，所述轴承座固定在底座上，所述轴承座通过齿轮箱和传动轴与步进电机传动连接，步进电机底端固定在底座上。本实用新型具有搅拌的同时筒体可来回倾斜，提高搅拌效率的优点。