本实用新型公开了一种食用植物油生产用防堵塞滤渣装置，包括外筒体，所述外筒体下端固定连接有环形等距分布的支撑脚，所述外筒体上端活动连接有上盖，所述外筒体下端从左往右依次固定连接有电机和排液阀，所述电机上端穿过外筒体固定连接有内滤筒，所述外筒体底部上端和上盖下端均开设有定位槽，所述定位槽内插接有定位柱，所述定位柱和另一定位柱间固定连接有连接杆，所述连接杆左端固定连接有毛刷，所述内滤筒内侧活动连接有圆盘，所述圆盘上端固定连接有提手杆。该食用植物油生产用防堵塞滤渣装置，提高植物油过滤的效率，便于对滤渣的同时对内滤筒表面进行清理，有效防止内滤筒堵塞，便于滤渣的清理，确保圆盘在内滤筒内位置的牢固性。