本实用新型涉及浸糖技术领域，公开了一种木瓜加工浸糖的设备装置，包括浸糖罐；所述浸糖罐左侧固定安装有电机，所述电机右端且位于浸糖罐内部传动安装有转轴，所述转轴外壁固定安装有支架，所述支架的数量为多组，所述支架外侧固定安装有搅拌叶，所述搅拌叶内开设有穿孔，所述穿孔的数量为多组；所述浸糖罐内侧底部安装有滤板。本实用新型通过电机可带动转轴旋转，转轴即可带动支架以及搅拌叶旋转，通过搅拌叶即可进行搅拌工作，可将漂浮于糖水表面的木瓜翻入下方，从而提高浸糖效率，通过搅拌叶上开设的穿孔可大大降低搅拌叶旋转时的阻力，避免阻力过大增加耗电量，也可避免电机烧毁损坏，延长使用寿命。