本实用新型提供一种散热器装配结构及电压力锅，包括：风机组件，包括电机以及设于所述电机上的第一配合部；盖体，所述盖体上设有至少供电机通过的安装槽孔；架体，包括用于连接所述第一配合部的第一安装部，以及用于连接所述盖体的第二安装部。风机组件在安装时，先通过电机与架体连接，然后将电机插入安装槽孔，然后再连接架体与盖体即可。由于安装槽孔的设置，在电机穿入盖体时不需要翻转调整盖体的放置姿态。另一方面，电机从盖体的外侧插入安装槽孔，从而定位安装到盖体的内侧，架体仍然从盖体的外侧与盖体连接。因此，避开了盖体内部相对狭小的空间，为装配人员提供了更大的装配空间，降低了散热器的装配难度，提高了散热器的装配效率。