本实用新型公开了一种手柄可折叠的锅具，涉及锅具领域，包括锅体，所述锅体侧面固定连接有两块平行对称分布的竖板，竖板内设置有伸缩杆一，伸缩杆一的一端固定连接有连接柱一且连接柱一上固定连接有贯穿连接柱一的转动轴一。本实用新型中，拧松转动轴一在和转动轴二两端的螺母，使得伸缩杆一上翻且转动柄再次折叠，进一步的节省占用空间，使用本装置前，将连接板通过卡接机构与锅体两侧的安装板卡接起来，接着调节伸缩杆二的高度，使得伸缩杆二匹配灶台的高度，进而使磁块吸附在灶台上，进而使锅体在灶台上更加稳定，使得新手在学习翻炒菜时，避免锅铲的推伸导致锅体的错位和倾斜。