本实用新型涉及油炸箱技术领域，且公开了一种油炸食品机的多功能油炸箱，包括机体，所述机体顶面的左侧固定连接有箱体，所述机体顶面的右侧固定连接有净化箱，且净化箱顶面的右侧固定连接有吸尘泵，所述吸尘泵的输出端延伸至净化箱内腔的底部。本实用新型通过吸尘泵、净化箱、吸附箱、出气口的相互配合，利用吸尘泵将油炸产生的油烟导入到净化箱内，通过净化箱内的净化液对油烟进行降尘处理，再经过吸附箱对油烟进行吸附，干净的空气从出气口排出，避免了油炸时会产生大量的油烟，若不对油烟及时消除，油烟飘散在空气中污染环境，且油烟长时间被人体吸入影响健康，导致装置的环保性差，安全性低的问题。