本实用新型公开了一种低温卤制品微生物含量检测装置，包括检测盒和上盖。有益效果：本实用新型采用了培养槽、LED灯、电热丝和上盖，在进行检测时，可将微生物快速检测片放在培养槽中，然后在操作槽中将低温卤制品进行切碎和提取，提取液涂抹在微生物快速检测片表面，电热丝通电产生热量，通过热辐射为培养槽保温，避免培养槽失温导致菌落失活，培养一端时间后，打开LED灯，即可观察到菌落，统计菌落数量即可完成微生物检测，相对于传统的培养皿检测，微生物快速检测片所需要的培养时间更短，检测更加快速，同时，LED灯产生光穿过第二玻璃和微生物快速检测片，便于工作人员快速识别出微生物菌落，进而便于统计，本装置结构小巧，便于外出携带使用。