本实用新型提供一种大蒜加工用搅泥器，涉及搅泥器技术领域，包括容器皿、皿盖和分解装置，皿盖的上表面固定连接有电机，电机的驱动端固定连接有转动杆，转动杆远离电机的一端贯穿皿盖并与其内壁转动连接，转动杆靠近分解装置位于容器皿的表面设置，分解装置包括分解口，分解口的内壁滑动连接有拉块，拉块的表面转动连接有连接杆。本实用新型，当需要捣蒜时，拉动拉块带动连接杆向靠近分解口方向位移，刀片将大蒜切割成片状，结束分解后，松开拉块，复位弹簧挣脱束缚带动连接杆和拉块复位，目前现有的大多搅泥器在加工大块蒜时，难以对其进行充分搅拌，影响设备的工作效率，增加设备的生产成本，该装置的应用有效提高设备的稳定性。