本实用新型涉及过滤装置技术领域，且公开了一种过滤食用油杂质的生产装置，包括储存箱体，所述储存箱体的顶部固定连接有过滤罐，所述过滤罐的内侧固定连接有分隔块，所述分隔块的内侧固定连接有伺服电机，所述伺服电机的输出轴固定连接有驱动轴，所述驱动轴的顶端固定连接有转动盘，所述转动盘底部的左右两侧均固定连接有滑动块，所述转动盘的顶部固定连接有分离筒，所述分离筒的顶部活动连接有密封盖。该过滤食用油杂质的生产装置，整体结构简单，实现了食用油过滤效果好的目的，有效的对食用油中的杂质进行去除，避免食用油在加工的过程中含有较多杂质，保证了食用油的质量，提高了食用油的生产效率。