本实用新型涉及一种大米生产凉米仓，解决了现有技术中凉米设备在大米进料过程中散热效果不好，而且凉米仓内外通风效果差的问题。一种大米生产凉米仓，包括入料漏斗和出料漏斗，还包括呈环形结构的仓体，所述仓体内顶部安装有引导机构。本实用新型该凉米仓与现有的凉米仓的区别在于，该结构的凉米仓在落入的过程中即发生冷风处理，以对大米进行降温，累积在凉米仓内的大米内部设置有通风管组件，用于带走大米长时间累积发热的热量，保持大米内部通风，环形结构的仓体内环上的换风板的设置，使得大米中部存在一个大的通风道，提高仓体内的大米与仓体外的换风效果，从而实现了一种具有凉米效果好的米仓。