本实用新型公开了一种多功能家用绞肉机，包括底座和顶板；底座：上表面中部开设有安装槽，且底座的上表面设置有固定环，固定环的内环面上端为凹槽状结构，且固定环的内环面上端凹槽的内部开设有螺纹，固定环的上端螺纹连接有中壳；顶板：下表面与中壳的上端面相接触，且顶板的上表面中部安装有第一电机，第一电机的输出轴端面安装有转动杆，且转动杆的下端外环面左右两侧开设有滑槽，转动杆的外环面套接有刀具，所述刀具的内环面所设置的滑块与转动杆的外环面所开设的滑槽对应滑动连接，绞肉机尺寸相对较小，方便收纳，同时绞肉机的刀具更换较为简单，绞肉机的转速方便调节，除肉类之外还可适用于常用蔬菜的搅碎，功能性较强，适合家用。