本实用新型公开了一种多功能家用小型绞肉机，包括机体，所述机体前端面设置有调节旋钮，所述机体顶部一侧位置设置有固定管，所述固定管上端面设置有进料管，所述进料管顶部设置有进料托盘，所述固定管头部设置有出料板，所述出料板前端面设置有开放槽，所述开放槽内设置有若干出料槽，所述出料板底部设置有两块夹板，所述夹板之间设置有可调节的主挡板，所述主挡板尾部设置有固定板，所述固定板头部设置有副挡板。本实用新型所述的一种多功能家用小型绞肉机，通过在出料板头部设置可调节的主副挡板与固定板，利用固定板配合导板可辅助肉沫进行运动，翻转固定板并进行固定可有效防护出料槽，避免受到灰尘杂质的污染，提升产出肉沫的质量。