本实用新型公开了一种高效搅拌的食品腌制机，涉及食品加工技术领域；包括装置主体，所述装置主体内部自转动设置有转轴，所述转轴外侧套置有筛网，所述筛网上端通过弹性件弹性安装在装置主体上；所述筛网中间位置固定安装有从动环，所述从动环底部抵触有对称固定安装在驱动盘上的驱动杆，且驱动盘固定套置在转轴上，所述从动环上对称设置有弧形凸起，所述弧形凸起设置在驱动杆的转动轨迹上；所述装置主体上还设置有向筛网上添加盐的加盐口；所述转轴弯曲部阵列设置有多个搅拌叶，多个搅拌叶设置在筛网下方。本实用新型有效的对食品进行混合，提高混合效果，同时使得盐均匀的与食品混合。