本实用新型公开了一种食用调和油精密过滤装置，属于食用调和油加工技术领域，其技术要点包括过滤箱，所述过滤箱的顶部固定安装有伺服电机，所述伺服电机的输出轴通过联轴器固定连接有转动杆，所述转动杆的底部贯穿并延伸至过滤箱的内部，所述转动杆的表面固定安装有多个搅拌杆，所述过滤箱的顶部固定安装有进料管与第一吸流泵，所述进料管的底部贯穿并延伸至过滤箱内壁的顶部，所述第一吸流泵的底端贯穿并延伸至过滤箱内壁的顶部，所述过滤箱内壁的中部与底端均固定安装有斜坡块。该实用新型，整个装置所设置的三层过滤结构，能够将从进料管进入的油进行非常充分的过滤，并且总体花费的时间较少，效率更高，从而能够有效的提高了装置的实用性。