本实用新型涉及榨油工艺技术领域，尤其涉及一种食用油过滤装置。其包括罐体、滤油板、固定杆、加压泵和抽吸泵，滤油板将罐体分隔成多个壳体，多个壳体依次层叠拼接以形成多个滤油腔，相隔最远的两个滤油腔设置有进油口和出油口，加压泵的出口与进油口连通，抽吸泵的进口与出油口连通，壳体包括其外侧璧形成可拆卸连接在固定杆上的第一连接耳，滤油板包括滤框、及收容于滤框内的滤芯。本食用油过滤装置通过将壳体和滤油板分开设置，通过可拆卸拼接形成的罐体，如此方便对滤油板进行更换，防止其堵塞。