本实用新型公开了一种食用油过滤装置，包括支架及设置在其上的过滤组件，支架上平行设置有两条横梁，过滤组件搭设在横梁上，横梁的两端分别设置有安装板和抵板，安装板上设置有电机，支架上转动安装有丝杠副，丝杠副与电机通过传动组件连接，丝杠副内安装有丝杠，丝杠接近抵板的端部设置有顶板，过滤组件夹持在顶板和抵板之间，过滤组件的端部设置有进油管和出油管，本食用油过滤装置，由多个过滤单元组成，可同时进行多个过滤工序，还可增加或减少过滤单元数量，改变并行过滤工序的数量，以满足不同的生产需要，本装置采用横向布置，总体高度低，在增加或减少过滤单元时较为方便，也方便取下滤布进行清理，且结构简单，容易操作及维护。