本实用新型公开了一种加工热干面用的剪齐机，包括下机板、上机框、上剪口、下剪口和下底座，所述下机板顶端的中心位置处设有下底座，并且下底座顶端的中心位置处安装有下剪口，下机板的上方设有上机框，所述上机框内部的一端设有上底座，且上底座底端的中心位置处安装有上剪口，并且上剪口两侧的上机框内部皆设有升降结构，所述上机框顶端的中心位置处安装有支撑架，且支撑架表面的中心位置处安装有电机，并且电机的输出端通过联轴器安装有转轴，所述转轴远离电机的一端固定有偏心轮，且偏心轮的下方设有承载架。本实用新型不仅提高了剪齐机使用时的节能性，确保了剪齐机使用时的剪齐效果，而且提高了剪齐机使用时的便捷性。