一种食品生产用杀菌釜
授权
摘要
本申请涉及一种食品生产用杀菌釜，涉及食品生产消毒杀菌设备的领域，其包括釜体，所述釜体内设置有若干个相互层叠的隔板，所述隔板的上端开口且四个周侧固定连接有挡板，所述挡板上端面的两端均固定连接有支撑条，相邻两块所述挡板上相邻的两个支撑条的顶端之间固定连接有固定条，所述隔板的外底壁四角处均开设有与所述固定条适配的固定槽；所述釜体内壁的上侧设置有喷淋管，所述喷淋管上设置有喷嘴，所述釜体内壁下侧设置有支撑机构。本申请通过设置支撑条以及固定条既对隔板进行支撑又使得隔板之间具有较大的空间，便于高温蒸汽与食品进行充分接触，具有杀菌更彻底的效果。
基本信息
专利标题 ：
一种食品生产用杀菌釜
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202022109270.X
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-09-23
授权号 ：
CN213281384U
授权日 ：
2021-05-28
发明人 ：
陆昱安张知念
申请人 ：
武汉柏辰食品有限公司
申请人地址 ：
湖北省武汉市江夏区大桥新区五里墩街8号-5
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN202022109270.X
主分类号 ：
A23L3/00
IPC分类号 ：
A23L3/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L3/00
食品或食料的一般保存，例如专门适用于食品或食料的巴氏法灭菌、杀菌
法律状态
2021-05-28 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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