本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种超声波食品切割设备，包括桌板，所述桌板下表面的四角处均固定连接有桌腿，所述桌板上侧的侧壁固定连接有竖板，所述竖板前侧的侧壁固定连接有电动推杆，所述电动推杆的右端固定连接有超声波切割器，所述竖板前侧的侧壁固定连接有输送带，所述输送带位于超声波切割器的下方，所述桌板上侧的侧壁放置有集污箱，所述集污箱前后两侧的内壁之间连接同一个固定板，所述固定板上侧的侧壁开设有滑动槽，所述滑动槽内滑动连接有U型板，所述U型板相对一侧的侧壁之间固定连接有同一根固定轴。本实用新型能够实时有效的对输送带进行清理，有效的提高了清理效果和清理效率。