本实用新型公开了一种食品生产用清洗装置，包括支撑框架、第一支撑板、第三支撑板、第一箱体、搅拌器、卸料组件和清洗组件，所述清洗组件设于第三支撑板上，所述卸料组件包括第二支撑板、第一阀板、第二阀板、水平伸缩杆和立板，所述清洗组件包括第二箱体、波纹状置物板和能介箱，所述第二箱体设于第三支撑板上，所述第二阀板可开合设于第二箱体顶部，所述波纹状置物板波峰处设有泄水孔，所述波纹状置物板波谷处设有高压喷头，所述高压喷头底部与能介箱连通，所述波纹状置物板内水平设有疏水管，所述疏水管靠近高压喷头设置。本实用新型涉及食品生产技术领域，具体涉及一种清洗效果好，自带消毒和风干功能，使用方便的食品生产用清洗装置。