本实用新型公开了食品加工技术领域的一种蜂蜜包装桶内壁残留物提取装置，包括工作台和撑腿，撑腿设置有四组，且四组撑腿呈阵列状固接于工作台的底部，工作台上开设有开口，开口的内侧壁上开设有导向滑槽，导向滑槽内滑动连接有导向滑块，工作台的顶部固接有两组对称的吊板，两组吊板上均通过轴承转动连接有转杆，两组转杆之间连接设置有第一皮带组件，左侧转杆的顶部固接有第一电机，是第一电机安装设置于左侧吊板上。本实用新型结构简单，操作方便，通过电机与刮料板配合将蜂蜜刮下，无需人工手动操作，省时省力；通过刮料板与多组下料板配合，使蜂蜜落在桶内，提高包装桶内壁上蜂蜜的刮取精度与刮取效率，便于广泛使用。