本实用新型公开了一种馅料供料装置及其包子机，包括机架，所述机架的上侧设有转盘，且转盘的上侧设有固定座，所述固定座呈圆环状，且固定座通过支撑杆与转盘固定连接，所述固定座上设有若干个限位插孔，且限位插孔内设有料杯，所述转盘上设有若干个荷重传感器，且荷重传感器的位置和数量与限位插孔一一对应，所述转盘的一侧设有支撑架，且支撑架上设有外壳，所述外壳内设有料槽，且料槽中设有输送螺旋杆，所述外壳的外侧设有伺服电机，且伺服电机的输出轴与输送螺旋杆固定连接，所述外壳的顶部设有料斗。与传统的馅料供料装置及其包子机相比，本实用新型可以精确的对馅料进行称取，有效的提高了包子的加工质量。