本实用新型涉及投料设备技术领域，具体为一种变性淀粉加工过程中的投料装置，包括第一机架、电机以及第二机架，所述第一机架顶端设有存料箱，所述存料箱内部底端设有物料传感器，所述电机一端设有螺旋输送机，所述螺旋输送机内端设有螺旋叶片和旋转轴，所述第二机架顶端设有反应箱，所述反应箱顶端连接有下料箱，所述下料箱顶端设有进口，所述下料箱顶部位于进口的底部设有缓冲板，所述缓冲板背端设有伸缩杆，所述下料箱内部底端设有气缸，所述气缸一端连接有推板，通过设置的电机、螺旋输送机、螺旋叶片以及旋转轴，投料效率更高，劳动强度低，减少了人工的参与，使得设备使用时更加的高效。