冷冻甜点及其制造方法
实质审查的生效
摘要
将具有新口感的冷冻甜点的提供作为课题。所述课题能够通过包含罗望子胶的冷冻甜点解决，所述罗望子胶的含量相对于所述冷冻甜点为0.5～1.0质量％，空气比率为50～110％。
基本信息
专利标题 ：
冷冻甜点及其制造方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114364261A
申请号 ：
CN202080063165.7
公开（公告）日 ：
2022-04-15
申请日 ：
2020-08-12
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
神戸寿史今川真実大塚雄記秋山直哉澤田燎
申请人 ：
罗蒂株式会社
申请人地址 ：
日本东京
代理机构 ：
北京市铸成律师事务所
代理人 ：
卜晨
优先权 ：
CN202080063165.7
主分类号 ：
A23G9/34
IPC分类号 ：
A23G9/34
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23G
可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备
A23G9/08
批量生产
A23G9/32
以成分为特征
A23G9/34
以使用的碳水化合物为特征的，例如多糖
法律状态
2022-05-03 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23G 9/34
申请日 : 20200812
申请日 : 20200812
2022-04-15 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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