本发明提供一种便于维护的食品质量检测装置，包括底板，支撑腿，工作台，连接导向架结构，袋装食品阻挡架结构，重量检测架结构，条形码扫描架结构，倾斜板，收集箱，支撑板，横梁，旋转辊，步进电机，传送带，连接板，滑槽和延伸板，所述的支撑腿螺栓连接在底板的上部。本发明的有益效果为：通过压力传感器和平面压板的设置，将压力传感器与外部计算机进行连接，食品被延伸板移动到平面压板的上部，食品通过重力向下推动平面压板使压力传感器受力，有利于对食品的重量进行检测，同时与激光扫码器配合，对食品包装袋上的条形码进行扫描的同时检测食品的重量是否合格。