本发明涉及一种吸油烟机及吸油烟机的减振控制方法，包括：风机架，其内设有风机系统；还包括减振装置，该减振装置包括：驱动机构，相对所述的风机架固定设置；压臂组件，与所述驱动机构的动力输出端连接，并能在驱动机构的驱动下以位置可调的方式作用于所述的风机架，以改变施加于所述风机架上的力。减振装置的压臂组件移动至不同的位置时，施加于风机架上的力也不同，由此，压臂组件作用于风机架上的作用力能在一定范围内进行调节，实现了对风机架因加工等问题存在的模态误差精确补偿的目的，进而使得风机架的模态频率能有效远离电机的激励源频率，避免发生共振问题，减少异响。