本发明实施例公开了一种烟机系统及其噪音反馈控制方法和装置，该烟机系统包括：烟机组件和风机组件；噪音反馈控制方法包括：在第一工作阶段，控制烟机组件开启且风机组件关闭，驱动烟机组件运行至目标恒风量值的第i烟机转速以匹配公共烟道的阻力，若匹配过程中判定当前烟机系统噪音大于特定噪音值，切换为第二工作阶段；在第二工作阶段，驱动烟机组件保持运行在切换时烟机转速之前的一级烟机转速，且驱动风机组件运行至目标恒风量值的第j风机转速，直至与公共烟道的阻力匹配。本发明实施例，通过噪音反馈控制烟机系统噪音不超过特定噪音值，同时，无需设置风量传感器即可实现输出恒定有效风量，保证吸烟效果。