本申请公开了冰箱及食材图标显示方法，该冰箱包括显示屏，显示屏上可显示食材管理界面，食材管理界面包括用于展示食材图标的食材展示区，食材图标与储藏室中的食材对应，当前储藏室中食材的食材信息保存在食材信息集合中。当食材信息集合中的信息发生变化时，根据食材信息中的食材放入时间，确定食材信息集合中最新添加的目标食材信息；在根据变化后的集合中的食材信息在食材展示区中展示对应的食材图标时，将所述目标食材信息对应的食材图标显示在所述食材展示区的顶端。这样，无需用户手动操作，即可查看到最新添加的食材，提高用户体验。