建曲及建曲的制备方法
授权
摘要
本发明提供了建曲及建曲的制备方法。目的是解决现有技术制备建曲时,发酵速度慢的技术问题。所采用的技术方案是:建曲的制备方法,包括以下步骤:将原料粉碎并混匀,制得发酵底物,并对发酵底物进行杀菌;将复合菌剂与杀菌后的发酵底物混匀,并制成块状进行发酵;发酵35~45h后,取出发酵产物进行烘干,即可制得建曲。其中,所述原料包括:辣蓼、苍耳草、青蒿、苦杏仁、赤小豆、麦芽等。其中,所述复合菌剂包括:粉状米勒酵母、微小根毛霉、分枝横梗霉、紫红曲霉、扣囊复膜孢酵母、伯顿丝孢毕赤酵母。此外,本发明还提供了采用前述制备方法制得的建曲。
基本信息
专利标题 :
建曲及建曲的制备方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN113713061A
申请号 :
CN202111000268.1
公开(公告)日 :
2021-11-30
申请日 :
2021-08-27
授权号 :
CN113713061B
授权日 :
2022-05-06
发明人 :
罗明罗一露田仁春陈英叶开明钟铸刘金花
申请人 :
四川百胜药业有限公司
申请人地址 :
四川省内江市威远县东联镇柏树桥
代理机构 :
成都欣圣知识产权代理有限公司
代理人 :
瞿彬
优先权 :
CN202111000268.1
主分类号 :
A61K36/8998
IPC分类号 :
A61K36/8998 A61P1/08 A61P1/14 A61P29/00 A61K36/232 A61K36/28 A61K36/282 A61K36/284 A61K36/289 A61K36/48 A61K36/484 A61K36/532 A61K36/534 A61K36/535 A61K36/54 A61K36/575 A61K36/704 A61K36/734 A61K36/736 A61K36/752 A61K36/889 A61K36/8905 A61K36/899
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A61
医学或兽医学;卫生学
A61K
医用、牙科用或梳妆用的配制品
A61K36/00
含有来自藻类、苔藓、真菌或植物或其派生物,例如传统草药的未确定结构的药物制剂
A61K36/18
被子植物亚门
A61K36/88
单子叶植物纲
A61K36/899
禾本科,例如芦根、竹叶、玉蜀黍或甘蔗
A61K36/8998
大麦属
法律状态
2022-05-06 :
授权
2021-12-17 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : A61K 36/8998
申请日 : 20210827
申请日 : 20210827
2021-11-30 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
1、
CN113713061A.PDF
PDF下载