本发明提供了一种基于进料速率的焦炭塔塔壁温度控制装置及方法，其通过在中心进料口四周周向均匀分布设置多个侧向进料口，使侧向进料能够沿塔壁缓慢上升，让塔壁温度分布各部分均匀，避免焦炭塔塔内中心的温度较为集中造成塔壁温度不均，焦炭塔偏斜过大的问题；同时也解决大量气相原来从中心区大量上冲的问题；且通过电子水平仪监测焦炭塔是否发生倾斜以及通过温度传感器监测监测焦炭塔内腔各区域的温度变化，并根据电子水平仪采集的数据对焦炭塔两侧侧向进料口电子进料阀的阀口开合角度进行粗略控制；根据温度传感器采集的数据对焦炭塔两侧侧向进料口电子进料阀的阀口开合角度进行精准控制，从而能够进一步解决温度不均，进而焦炭塔偏斜过大的问题。