灵芝富硒牛蒡根发酵茶的制备方法
实质审查的生效
摘要
本发明提供一种灵芝富硒牛蒡根发酵茶的制备方法，其步骤如下：1)制备种子液；2)制备富硒发酵培养基：将灭菌后的富硒液添加到无菌水中，添加经机械破壁后的牛蒡根粉；3)制备富硒发酵液：将种子液以12～18％的比例(v/v)接种至步骤b的富硒发酵培养基中；4)收集菌丝培养基：将发酵好的富硒发酵液进行菌丝培育；5)制备灵芝富硒牛蒡根发酵茶：将菌丝培养基进行高温杀菌及烘干处理，直至含水率小于等于8％后，得到灵芝富硒牛蒡根发酵茶；本发明把无机硒通过生物转化成利于人体吸收的有机硒，同时利用灵芝菌丝的多糖、高蛋白质、低脂肪的特性和牛蒡根的促进代谢和吸收特性，使菌丝茶具有补肾、壮阳、补脑、提神、减衰老的效果。
基本信息
专利标题 ：
灵芝富硒牛蒡根发酵茶的制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114424793A
申请号 ：
CN202111206655.0
公开（公告）日 ：
2022-05-03
申请日 ：
2021-10-18
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
龙颖金淑荣
申请人 ：
河南双冠菌生物科技有限公司
申请人地址 ：
河南省郑州市自贸试验区郑州片区（郑东）商务中央公园2号千玺广场17层1701号
代理机构 ：
重庆信航知识产权代理有限公司
代理人 ：
吴从吾
优先权 ：
CN202111206655.0
主分类号 ：
A23F3/34
IPC分类号 ：
A23F3/34
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23F
咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制
A23F3/00
茶；茶代用品；其配制品
A23F3/34
茶代用品，例如巴拉圭茶；其提出物或泡剂
法律状态
2022-05-20 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23F 3/34
申请日 : 20211018
申请日 : 20211018
2022-05-03 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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