一种牛蒡固体饮料及其制备方法
授权
摘要
本发明涉及一种牛蒡固体饮料的制备方法，以牛蒡根为原料，制备方法依次包括：经原料预处理、冻融处理、浸渍液制备、浸渍处理、干燥处理、冻干处理、粉碎处理。本发明以冲泡饮用的方式服用，相比于现有技术，既具有相当或更佳的辅助降血糖功效，又具有良好的溶解性尤其是冷溶性，亦具有良好的口感风味而无通常牛蒡产品的苦味。
基本信息
专利标题 ：
一种牛蒡固体饮料及其制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN110050930A
申请号 ：
CN201811134354.X
公开（公告）日 ：
2019-07-26
申请日 ：
2018-09-27
授权号 ：
CN110050930B
授权日 ：
2022-06-14
发明人 ：
不公告发明人
申请人 ：
广州汝丽多食品科技有限公司
申请人地址 ：
广东省广州市广州高新技术产业开发区科学大道50号绿地智慧广场A3栋1209房
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN201811134354.X
主分类号 ：
A23L2/39
IPC分类号 ：
A23L2/39 A23L2/60 A23L33/105 A23L2/70
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L2/38
其他非酒精饮料
A23L2/385
非酒精饮料的浓缩物
A23L2/39
干组合物
法律状态
2022-06-14 ：
授权
2021-08-10 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 2/39
申请日 : 20180927
申请日 : 20180927
2019-07-26 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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