本发明公开了一种机动车驾驶员手部动作感知系统、培训系统和培训方法，数据获取模块在机动车驾驶员发生手部动作并触摸机件时进行标注，形成初始机件识别数据集；数据预处理模块对初始机件识别数据集进行预处理，形成增强机件识别数据集；机件识别模型构建模块根据增强机件识别数据集，构建反映手部动作对机件进行操作的机件识别模型。能够形成准确反映机动车驾驶员手部动作结合其对于机件进行操作的机件识别模型，从而可以用作机动车驾驶员培训，避免机动车驾驶员产生不良的驾驶行为，即使是正式拿证的机动车驾驶员，在实习期间或新手期内可用上机动车驾驶员手部动作感知系统，形成良好的驾驶行为习惯并巩固，避免错误驾驶造成恶性事故的产生。