大米制品及制备方法
实质审查的生效
摘要
本发明属于食品加工技术领域，本发明公开了一种大米制品及制备方法，其中制备方法包括如下步骤：称取原料：称取留胚大米：30‑80重量份；燕麦：10‑30重量份；红枣：1‑20重量份；白砂糖：10‑30重量份；浸泡：留胚大米与燕麦按照比例混合后，清洗去掉表面灰尘及杂质，按照1:1.6的比例加水浸泡60‑90min；磨浆：配比：将红枣碎得到红枣粉，按照比例向所述的第一溶液中添加红枣粉和白砂糖；搅拌：均质：粉碎：筛分：包装：产品按照20g/包包成小包装。本发明的大米制品营养丰富，易吸收。
基本信息
专利标题 ：
大米制品及制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114271430A
申请号 ：
CN202111448804.4
公开（公告）日 ：
2022-04-05
申请日 ：
2021-11-30
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
乔文志何忠满卞雪李淑芬
申请人 ：
五常市乔府大院农业股份有限公司
申请人地址 ：
黑龙江省哈尔滨市五常市杜家镇半截河子村（乔府大院现代农业产业园）
代理机构 ：
北京天方智力知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
张廷利
优先权 ：
CN202111448804.4
主分类号 ：
A23L7/10
IPC分类号 ：
A23L7/10 A23L19/00 A23L19/10 A23L25/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L7/00
含有谷类得到的产品；麦芽制品；其制备或处理
A23L7/10
含有谷类得到的产品
法律状态
2022-04-22 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 7/10
申请日 : 20211130
申请日 : 20211130
2022-04-05 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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