一种决明子火麻仁复合发酵物、功能性果蔬酵素果冻及其制备方...
实质审查的生效
摘要

本发明提供了一种决明子火麻仁复合发酵物、功能性果蔬酵素果冻及其制备方法,涉及功能食品技术领域。本发明将火麻仁和决明子作为微生物发酵基质,加入纳豆枯草芽孢杆菌进行固态发酵,可作为药食同源的成分,与膳食纤维、益生元和果蔬酵素液相结合,制备功能食品。本发明所述功能食品能有效缓解和治疗便秘,预防便秘复发;还具有调节肠道菌群平衡,抑制有害菌及毒素的产生,促进有益菌的繁殖与生长;调节和恢复胃肠道功能,增强胃肠蠕动;促进肠道内粪便、毒素的排出;同时还能促进消化、促进新陈代谢,改善身体机能等功效;各原料之间互相配伍,经实验验证和人体试食,具有良好促进通便功效,且没有任何毒副作用。

基本信息
专利标题 :
一种决明子火麻仁复合发酵物、功能性果蔬酵素果冻及其制备方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114259044A
申请号 :
CN202111499584.8
公开(公告)日 :
2022-04-01
申请日 :
2021-12-09
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
王胜男宫建辉徐熙明徐宇明董彦博陈金定徐淑妹夏新月
申请人 :
北京姿美堂生物技术有限公司
申请人地址 :
北京市石景山区实兴大街30号院3号楼4层4009
代理机构 :
北京高沃律师事务所
代理人 :
苏士莹
优先权 :
CN202111499584.8
主分类号 :
A23L33/00
IPC分类号 :
A23L33/00  A23L19/00  A23L21/10  A23L21/15  A23L29/00  A23L33/10  A23L33/105  A23L33/21  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L33/00
改变食品的营养性质;营养制品;其制备或处理
法律状态
2022-04-19 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 33/00
申请日 : 20211209
2022-04-01 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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