本发明公开了一种食品新鲜度检测的方法，云端服务器接收所述用户的基础信息，基于用户的预设选择确定所述用户对于食品新鲜度的判定范围，并基于所述用户的基础信息及所述判定范围生成对应的初始用户画像，根据所述初始用户画像生成该用户的食品新鲜度的判断模型；云端服务器根据该用户对应的判断模型对处理后的图像进行判断，并生成第一判断结果；根据生成的所述初始用户画像与其余云端用户的对应画像进行匹配，获取与该用户的初始用户画像相似度大于第一预设值的全部用户的判断逻辑模型，生成全部的用户判断结果作为第二判断结果，对所述第二判断结果进行数据统计并发送至用户的移动智能终端。