一种用于酿造白酒的小型发酵装置
授权
摘要

本实用新型提出一种用于酿造白酒的小型发酵装置。该装置用于白酒酿造实验或小规模试制使用。所述小型发酵装置包括发酵池和顶盖;所述发酵池为一端开口的容器,所述发酵池设有密封凹槽;所述发酵池和顶盖设有保温层,所述顶盖与所述发酵池匹配。该装置提供了适合实验室小容量发酵的发酵容器的结构,该发酵容器具有完备的封闭结构及优秀的保温保湿效果。相对于现有技术中的使用塑料或玻璃材质的容器,该装置填补小容量白酒酿造实验或试制的发酵装置的空白,兼具专业性及实用性,满足酿酒实验或小规模试制的需求。

基本信息
专利标题 :
一种用于酿造白酒的小型发酵装置
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
暂无
申请号 :
CN202120617970.1
公开(公告)日 :
暂无
申请日 :
2021-03-26
授权号 :
CN216303757U
授权日 :
2022-04-15
发明人 :
王兰芝
申请人 :
齐鲁工业大学
申请人地址 :
山东省济南市西部新城大学科技园
代理机构 :
青岛合创知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 :
王晓晓
优先权 :
CN202120617970.1
主分类号 :
C12G3/02
IPC分类号 :
C12G3/02  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12G
葡萄酒;其制备;酒精饮料;不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/02
•用发酵法
法律状态
2022-04-15 :
授权
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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