本实用新型公开了一种安全型速冻食品加工用切割装置，包括加工箱，所述加工箱的左侧面固定连接有进料箱，所述进料箱的顶部固定连接有进料斗，所述进料箱的内部固定连接有滑槽，所述加工箱的左侧壁贯穿开设有进料口，且滑槽的最右端位于进料口中，所述加工箱的内壁顶面固定连接有电动推杆，所述电动推杆的输出端固定连接有安装架。通过电动推杆、切割刀、卸料阀门、滤板、滤孔、输送带和收集盒等结构的相互配合，实现了便于将速冻食品和速冻食品碎屑分离的目标，避免了出现速冻食品碎屑容易随着产品一同进入下一工序的糟糕情况，提高了加工效率，达到了便于减少生产成本的效果，满足了使用需求，使用起来较为方便。