本实用新型提供一种大豆寡糖浓缩液用喷雾干燥装置，包括：台体，所述台体的顶部一侧固定有储液罐，所述储液罐的顶部固定有搅拌电机，所述搅拌电机的输出端穿过储液罐固定有搅拌叶，所述台体的中部固定有干燥罐，所述干燥罐的顶部固定有高速离心雾化器，本实用新型提供的一种大豆寡糖浓缩液用喷雾干燥装置通过第一电机带动齿轮转动，进而将带动齿条在第一滑槽内部滑动，进而带动刮条的转动，对干燥罐的内壁进行清扫，防止进气管出气处的温度过高，过多的粉状物质在高温条件下结垢，便于后期的清理，通过引风机对干燥罐内部漂浮的粉状物质进行收集至布袋除尘器内部，将干燥罐内部的热空气进行抽取，方便热量的传递，提高装置的干燥效率。