本实用新型公开了一种用于餐厅后厨的智能机器人，涉及智能机器人技术领域。该用于餐厅后厨的智能机器人，包括箱体、切割机构和加工组件，箱体内部设置有控制盒，控制盒内部装有控制板，箱体前侧开设有进料洞口，箱体的内部设置有两组支撑板，箱体的一侧开设有出料洞口，箱体的内部设有使用箱，箱体的底部设置有履带底盘，切割机构设于箱体的内部。该用于餐厅后厨的智能机器人，通过气缸、支撑杆、固定杆、活动块、刀柄、切刀的配合使用，可以在人流量多时厨师也能有序工作，减轻了厨师的工作压力，也提高了切菜的效率，可以做到短时间内将菜切好并使厨师完成烹饪，食材薄厚都可以控制，帮助厨师加快出餐效率。