一种动物油脂加工的螺旋过滤装置，用于油脂加工过程中粗料的油渣分离工作，包括滤筒和螺旋推送装置，所述滤筒水平布置，其由密封部和过滤部扣合而成，使其内部需要清理或更换零部件时，更加方便快捷，所述滤筒内部设有螺旋推送装置，所述过滤部位于密封部下方，且所述过滤部中部设有滤网，所述滤网下方设有集油装置，所述密封部一端上部设有进料斗，所述过滤部远离进料斗一端下部设有出料口，油脂加工过程中的粗料能够在螺旋推送装置作用下自进料斗一端推行至出料口一端，并在推行过程中，一直处于移动或翻滚状态，有效防止油渣堵住滤口，同时，移动式的滤油方式显著提高了油渣分离的效果，粗料中的油脂经滤网的过滤，能够收集至集油装置内。