本申请公开了一种食用油生产用原料压榨设备，包括机体，所述机体的一侧设有动力机构，所述动力机构上设有压榨螺旋杆，所述压榨螺旋杆转动连接在机体内，所述机体的上端贯穿设置有填料斗，所述机体的下端开设有开口。本实用新型能够在压榨设备使用后，更加方便的将压榨设备进行拆卸，使压榨设备的内部清理更加的便捷，有效的增加了压榨设备的便捷性，同时可以将压榨设备中压榨出的食用油进行过滤，并且可以在食用油过滤过程中，对过滤网进行清扫，避免过滤网受到油渣堵塞，使食用油中的杂质更加快速的被过滤掉，从而可以降低人工劳动量，提高食用油的生产效率，同时提高压榨设备内部清理时的便捷性。