本实用新型公开了一种莓茶加工用烘干装置，属于莓茶加工领域，包括外壳和侧盖，所述侧盖的内部固定安装有旋转电机，所述外壳的内部固定安装有内箱，所述外壳的顶部固定套接有进料管，所述进料管的底端活动套接在内箱的内壁上，所述内箱的内壁上固定安装有加热装置，所述旋转电机的输出轴上固定套接有旋转轴，所述旋转轴的外部活动套接有活动套，所述活动套的外部固定安装有旋转板，所述旋转板的外部开设有流通孔；通过设置旋转轴、活动套、旋转板和流通孔，可以在烘干装置使用时，带动莓茶进行旋转烘干，同时流通孔可将茶叶进行更一步细化，进一步增加了茶叶的烘干效果，从而提高了烘干装置的实用性。